Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Síndrome de Dumping: o caminho para uma vida sem restrições

Imagem por “Freepik” A síndrome de dumping é uma complicação que ocorre principalmente após cirurgias no estômago, como a gastrectomia ,ou, o bypass gástrico. Ela acontece quando o conteúdo gástrico passa para o intestino delgado, de forma rápida e desordenada, sem passar pelo processo digestivo normal. O que causa a síndrome de dumping? O principal […]

Páscoa e Nutrição: como aproveitar o chocolate sem culpa

A cada Páscoa, uma dúvida comum: posso comer chocolate sem estragar tudo? A resposta, sob a ótica da nutrição moderna, é sim! O chocolate, especialmente, nas versões com alto teor de cacau, carrega uma lista impressionante de compostos bioativos: flavonóides, teobromina, magnésio e ferro. Estudos indicam benefícios cardiovasculares, melhora do humor e ação anti-inflamatória quando […]

Cinco Erros que Toda Mulher Comete ao Tentar Emagrecer 

“Imagem por Freepik”. Você faz dieta, corta carboidrato, vai à academia quase todo dia, e a balança ,simplesmente, não se move. Respira fundo, porque você não está sozinha. Esse é o maior ponto de frustração, no universo do emagrecimento feminino. O problema raramente é falta de força de vontade. Na maioria das vezes, são pequenos […]

Humor Instável? A Solução Pode Estar na Sua Alimentação

Você já se sentiu ansioso, irritado ou sem energia sem entender o motivo? A resposta pode estar no seu prato. A relação entre alimentação e humor vai muito além do simples prazer de comer — ela envolve química cerebral, hormônios e nutrientes que moldam diretamente como você se sente ao longo do dia. O cérebro […]