Orientações sobre frutas
As frutas são alimentos de baixa densidade energética, ou seja, de baixo valor calórico, e fontes de água, vitaminas, minerais e fibras. Além disso, as frutas contêm uma variedade de substâncias bioativas, como polifenóis e carotenoides, reconhecidas principalmente pelo efeito antioxidante. Os antioxidantes ajudam o organismo a combater os radicais livres e a prevenir o […]
Nutricionista orienta os benefícios do Smoothie
Os Smoothies são bebidas de consistência pastosa e gelada. E também, recomendado para manter a boa forma, ricos em sais minerais. São elaborados a partir de “frutas frescas”. Dessa forma, possuem baixa caloria quando comparados ao Milk shake e sorvetes de massa, que são elaborados com leite. Podem ser ingeridos nos lanches intermediários, ou seja, […]
Orientações nutricionais de lancheiras saudáveis
Elaborar o lanche saudável ideal é sem dúvida alguma, bastante complicado. Muitas vezes as mães querem colocar lanches que as crianças não aceitam. Seguem abaixo algumas dicas, para melhorar a aceitação, dos pequenos: As geleias de frutas e polenguinho são boas opções de passar no pão por não precisarem de refrigeração; Sempre coloque uma fruta […]
Orientações de pratos saudáveis
O prato pra ser saudável, deve conter 1 grupo da pirâmide alimentar, com exceção dos açúcares e doces. Se possível acrescente folhas cruas ou cozidas e também, legumes crus ou cozidos ou refogados. Para temperar as saladas prefira os molhos de iogurte, azeite de Oliva extra virgem, limão, acetato balsâmico e evite os molhos industrializados […]