Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Os pacientes com Síndrome de Down têm muita dificuldade de saciar

Na Síndrome de Down, à hipotonia muscular acaba também influenciando na digestão, pois os músculos envolvidos na digestão são mais flácidos, e estes não dão a sensação de saciedade após uma refeição e por isso eles tendem a comer sem saber quando parar.

A importância do café da manhã

Hoje, está mais do que provado que um bom café da manhã não é apenas um hábito saudável, mas uma necessidade fisiológica, já que está diretamente ligado na reconstituição das reservas de energia utilizadas após um longo período de jejum noturno (8 a 12 horas). E ajudam a restabelecer as funções do aparelho digestivo e […]

Nutrição na terceira idade

Na terceira idade devemos dar mais importância ao consumo variado de alimentos, menor ingestão de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos, aumentar a ingestão de água ao longo do dia, ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas. A prática de exercícios físicos é recomendada visando à perda ou […]

Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos são aqueles que quando passam pelo processo de digestão geram um gasto maior de energia, devido as suas propriedades, e por isso são benéficos para a saúde, pois aceleram o metabolismo e de certa forma contribuem com o emagrecimento. Os principais alimentos termogênicos são: Pimentões e pimenta-vermelha: porções de três a quatro […]