Arquivos de Categorias: Dicas

Importância da vitamina D

A vitamina D protege o fluxo sanguíneo e limpa o organismo de toxinas, incluindo as proteínas amilóides associadas à doença de Alzheimer. Além de ser vital para regular a pressão arterial, mantendo o sistema nervoso nos trilhos, a vitamina D entra em ação para absorver o cálcio e o fósforo. Ela é essencial para a…
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A importância da vitamina C

O ácido ascórbico ou vitamina C (C6H8O6, ascorbato, quando na forma ionizada) é uma molécula usada na hidroxilação de várias outras em reações bioquímicas nas células. A sua principal função é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, é um poderoso…
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Opções menos calóricas para as ceias De Natal e Ano Novo

As ceias de Natal e Réveillon são uma grande tentação para a maioria das pessoas. Portanto se você quer andar na linha também nos dias festivos e manter a dieta verifique abaixo as melhores opções, para ficar com a consciência limpa: 1. Mousse de chocolate amargo com morangos = 1 colher de sopa = 50…
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Diferenças entre os açúcares

Açúcar refinado: não contêm nenhum nutriente que possam ser fornecidos ao organismo, devido ao processo de refinamento. Uma colher de sopa = 125 calorias. De cor branca, dissolução rápida e granulometria fina, o refinado amorfo é utilizado no consumo doméstico, em misturas sólidas de dissolução instantânea como bolos, confeitos, caldas transparentes e incolores. - Açúcar…
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