Nutrição na terceira idade

Na terceira idade devemos dar mais importância ao consumo variado de alimentos, menor ingestão de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos, aumentar a ingestão de água ao longo do dia, ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas. A prática de exercícios físicos é recomendada visando à perda ou […]

Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos são aqueles que quando passam pelo processo de digestão geram um gasto maior de energia, devido as suas propriedades, e por isso são benéficos para a saúde, pois aceleram o metabolismo e de certa forma contribuem com o emagrecimento. Os principais alimentos termogênicos são: Pimentões e pimenta-vermelha: porções de três a quatro […]

Alimentação na menopausa

A alimentação deve ser hipocalórica equilibrada, que consiste na redução da ingestão de calorias com refeições leves, pobres em gorduras e açúcares. Para garantir a saciedade e o bom funcionamento do metabolismo, é importante que a mulher fracione a alimentação (4-6 refeições ao dia), de forma que faça pequenas refeições ao longo do dia. Para […]

Dieta para diabéticos – Alimentos, cardápios e receitas | Nutricionista

O termo diabetes mellitus (DM) descreve uma desordem metabólica de múltipla etiologia, caracterizada por hiperglicemia crônica com distúrbios no metabolismo dos carboidratos, gordura e proteínas, resultante de defeitos na secreção ou não da insulina ou ambas. A nutricionista Juliana Dragone ressalta a necessidade de que pacientes com diabetes devem buscar um profissional especializado para apoiar […]