Orientações de pratos saudáveis
O prato pra ser saudável, deve conter 1 grupo da pirâmide alimentar, com exceção dos açúcares e doces. Se possível acrescente folhas cruas ou cozidas e também, legumes crus ou cozidos ou refogados. Para temperar as saladas prefira os molhos de iogurte, azeite de Oliva extra virgem, limão, acetato balsâmico e evite os molhos industrializados […]
Benefícios nutricionais do trigo
O trigo é rico em carboidratos, vitaminas do complexo B, proteínas e minerais, o cereal é usado para produzir farelo ou farinha, empregados para dar forma a pães e massas, além de ser consumido em grãos integrais. O trigo ajuda a reduzir os riscos de doenças coronarianas,controla os níveis de colesterol, promove a saúde do […]
Orientação nutricional no hipertiroidismo
O hipertiroidismo se dá pela produção exagerada de hormônio pela tiróide. Os sintomas são irritabilidade, perda de peso rápido, taquicardia,palpitação, variação de humor, tremor, aumento do apetite, sudorese excessiva, diarréia, calafrios, menstruação irregular, olhos inchados, insônia, ansiedade e etc. A dieta ideal deve incluir gorduras boas, tais como, W3, linhaça, peixes, carnes magras, grãos integrais, […]
Orientações para Nefrolitíase
A Nefrolitíase também é conhecida como pedra nos rins. A doença é mais comum em homens, na faixa etária de 20 a 40 anos. As causas podem ser genéticas, ou associadas ao ganho de peso, ou dietas inadequadas ricas em açúcares simples, proteínas de origem animal, ocasionando alta excreção de purinas, oxalato, ácido úrico, cálcio […]