A anemia é definida pela diminuição dos eritrócitos ou da hemoglobina circulante e resulta basicamente do desequilíbrio entre a produção e a perda ou destruição das hemácias ou da hemoglobina. Causas da anemia: Geralmente ocorrem devido à deficiência de ferro (talassemia); Deficiência dietética; Alterações na absorção de ferro (síndromes disabsortivas); Aumento da excreção de ferro…
O infarto agudo do miocárdio (IAM) é definido, pelo fluxo sanguíneo inadequado para uma determinada área do miocárdio, levando à morte celular, por falta de oxigênio. Os fatores de risco são: stress, tabagismo, diabetes, hipertensão arterial, obesidade androide e dislipidemias. Seguem abaixo algumas orientações nutricionais: Evite o sal, prefiram as ervas aromáticas, para salgar…
O processo de emagrecimento saudável deve-se ingerir uma quantidade equilibrada e variada de nutrientes, vitaminas e minerais, para que este processo ocorra, e prevenir e combater inúmeros problemas de saúde. Dessa forma, para que atingimos nosso objetivo é necessário atingir uma quantidade menor de calorias , do que o nosso gasto calórico, sem passar…
Índice glicêmico (IG) é um indicador de qualidade do carboidrato quanto à sua habilidade em aumentar e/ou influenciar a glicemia). O IG de um alimento é refletido diretamente na digestão e na entrada de glicose na circulação sanguínea. Existem inúmeros fatores que afetam o IG, incluindo o…
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