Dicas gerais

  • Dicas para o Carnaval

        Durante o período de carnaval, muitas pessoas deixam de lado, os cuidados fundamentais nutricionais e caem na folia. Para agüentar esta maratona, e curtir com bastante disposição este feriado tão aguardado por muitos, elenco algumas dicas nutricionais: Mantenha os horários regulares da alimentação, evitando intervalos prolongados entre as refeições, ou seja, maiores do que…

  • Potássio no renal

    Se o potássio estiver em excesso no organismo é prejudicial para o paciente renal e deve fazer uma dieta “pobre” em potássio.   Atendimento personalizado — Para acompanhamento nutricional individualizado, conheca meu trabalho como nutricionista renal →   Seguem abaixo os alimentos com pouco, moderado e elevado potássio: Frutas com pouco potássio Abacaxi Acerola Ameixa…

  • Macarrão Konjac

    O macarrão Konjac, é um macarrão de origem Japonês, apresenta uma cor mais clara e é mais mole, do que o macarrão tradicional. É eficaz no processo de emagrecimento, por possuir baixo valor calórico, ou seja, 200 g equivalem a 10 calorias, e contem uma fibra solúvel, chamada de glucomanam, esta fibra não é diluída…