Vegetarianos – Dicas de alimentação, dietas e nutrição
Vegetarianos – Dicas de alimentação, dietas e nutrição
Nutricionista juliana traz algumas dicas de alimentação para vegetarianos.
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Grande parte dos Brasileiros, durante o período de carnaval, deixam de lado os cuidados fundamentais nutricionais e esquecem os problemas e caem na folia. Para agüentar esta maratona, e curtir com bastante disposição este feriado tão aguardado por muitos, elenco algumas dicas nutricionais: • Mantenha os horários regulares da alimentação, evitando intervalos prolongados entre as…
O ácido ascórbico ou vitamina C (C6H8O6, ascorbato, quando na forma ionizada) é uma molécula usada na hidroxilação de várias outras em reações bioquímicas nas células. A sua principal função é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, é um poderoso…
Receitas sem glúten Segue sugestão de cardápio sem glúten para 1 dia. Entrada Pão sem glúten Ingredientes: Polvilho azedo 2 ½ xícara de chá (280g) Farinha de mandioca 1 ½ xícara de chá (240g) Fermento biológico seco 1 ½ colher de sopa (15g) Leite em pó 3 ½ colher de sopa (33g) Ovos 1 xícara…
A importância da mastigação A mastigação é uma das fases mais importantes da alimentação, afinal o processo de digestão dos alimentos tem início na boca com a ajuda de substâncias encontradas na saliva. Pessoas que comem rápido e não mastigam direito, engolem pedaços grandes de comida e tornam a digestão prejudicada, causando azia, má digestão…
Regime alimentar, como fazer? Dicas de como emagrecer com saúde, dieta para emagrecer, perder barriga, sucos e chás para emagrecer Regimes para emagrecimento sem acompanhamento médico e de especialistas em nutrição podem trazer riscos graves para a saúde e também transtornos comportamentais. Regimes alimentares para emagrecer restringem a ingestão de comidas específicas, ou de alimentos…
Receitas Light Entrada Sopa light de lentilhas Ingredientes: – 1 pacote de lentilhas (250 g) – 3 tomates – 1 cebola média – 2 dentes de alho picados – 1 cenoura picada em pedacinhos miúdos – 1 talo de aipo – 1,5 L de água – 2 cubos de caldo de galinha – 1 colher…
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