Vegetariano

Ser vegetariano significa ter como principio não comer produtos do reino animal.

TIPOS DE VEGETARIANOS:

• Ovolactovegetarianos: apenas não comem carnes. Esse grupo aceita o consumo de ovos e laticínios. • Lactovegetarianos: não comem carnes e nem ovos. Ingerem laticínios apenas.

• Ovovegetarianos: não consomem carnes, leites e laticínios. Ingerem ovos.

• Veganos ou Vegetarianos Estritos: esse grupo não come qualquer alimento derivado de animais (ovos, laticínios, carnes, mel e etc).

• Semivegetariano: é considerado o individuo que come carne, geralmente branca (frango ou peixe) em menos de três refeições por semana, este individuo não é vegetariano. E Onívoro é o individuo que come qualquer tipo de alimento.

Nutricionista Juliana Dragone – CRN-3 nº 27403 :: Emai