Segue abaixo uma receita de Petit Gateau Fit:
Ingredientes:
2 colheres de sopa de chocolate em pó (Dois Frades);
1 colher de chá de cacau em pó;
1 ovo;
1 colher de chá de açúcar mascavo;
1 colher de chá de leite em pó desnatado;
1 colher de sopa de iogurte natural desnatado;
1 colher de chá de farinha de linhaça ou chia.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas untadas;
Leve ao forno, pré-aquecido, mais ou menos 220 graus, por aproximadamente, 7 minutos.
Rendimento: 2 unidades.
Informação Nutricional, por unidade:
180 calorias;
13 g de proteínas;
25 g de carboidratos;
4 g de gorduras totais.
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