O que acontece no seu corpo, uma hora depois de comer açúcar?
Nos primeiros 15 a 30 minutos após consumir açúcar, seu corpo experimenta um pico de glicose no sangue. O pâncreas imediatamente detecta essa elevação e libera insulina, o hormônio responsável por transportar a glicose para dentro das células. Você pode sentir uma explosão de energia momentânea, uma sensação de alerta e até mesmo uma melhora […]
Alimentação na Menopausa: Nutrientes Essenciais Após os 45
A menopausa representa uma fase de transição hormonal, significativa, na vida das mulheres, geralmente, iniciando-se entre os 45 e 55 anos. Durante este período, a redução dos níveis de estrogênio, impacta diretamente o metabolismo, a densidade óssea e a distribuição de gordura corporal. Uma alimentação adequada, torna-se fundamental, para minimizar os sintomas da menopausa, como […]
Microbiota Intestinal: O Segredo para emagrecer
A microbiota intestinal, composta por trilhões de bactérias que habitam nosso sistema digestivo, está revolucionando a forma como entendemos a nutrição e a saúde. Pesquisas recentes revelam que esses microrganismos não apenas digerem nossos alimentos, mas também influenciam diretamente nosso peso corporal, estado de humor, sistema imunológico e até mesmo nossas escolhas alimentares. Quando a […]
Setembro Lilás: Alimentação Terapêutica para Alzheimer – Nutrientes que Nutrem a Mente e Acalmam o Coração
A nutrição para Alzheimer e outras formas de demência, representam uma das ferramentas mais poderosas e acessíveis, no cuidado integral desses pacientes. Quando falamos de alimentação para idosos, com comprometimento cognitivo, não estamos apenas pensando em suprir necessidades calóricas, mas em oferecer alimentos neuroprotetores, que podem ajudar a preservar funções cerebrais, reduzir a inflamação neural […]