Qual a Importâncias das Vitaminas e Minerais para o nosso organismo? E suas respectivas fontes alimentares?

Qual a Importâncias das Vitaminas e Minerais para o nosso organismo? E suas respectivas fontes alimentares? As vitaminas estão divididas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. • VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS Vitamina A: É essencial para a reprodução, a visão e a resposta imunológica. Sua deficiência pode resultar em cegueira noturna e xeroftalmia. Fontes alimentares: abóbora (folhas […]

A importância de realizar o café da manhã todos os dias

A importância de realizar o café da manhã todos os dias Hoje, está mais do que provado que um bom café da manhã não é apenas um hábito saudável, mas uma necessidade fisiológica, já que está diretamente ligado na reconstituição das reservas de energia utilizadas após um longo período de jejum noturno (8 a 12 […]

Azeite de Oliva Extra Virgem X Óleo de Soja

Azeite de Oliva Extra Virgem X Óleo de Soja O Azeite de Oliva Extra Virgem tem propriedades que contribuem para diminuição do colesterol, mas sempre sendo utilizado cru. Não se deve cozinhar com azeite, porque tem um ponto de saturação muito rápido no calor. Ou seja, toda gordura boa insaturada, satura e, conseqüentemente, perdem suas […]

Malefícios da ingestão de café após grandes refeições

Malefícios da ingestão de café após grandes refeições Não se devem tomar cafezinhos depois de almoçar ou jantar. A cafeína prejudica a absorção de nutrientes, como o ferro. A deficiência desse mineral pode causar anemia. Chá verde, mate e café devem ser tomados sozinhos ou acompanhados de pequenas refeições, como nos lanches da tarde ou […]